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Fonction
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Nous recherchons un Assistant Cuisinier passionné pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre restaurant situé à Mons. En tant qu'Assistant Cuisinier, vous travaillerez sous la supervision du Chef de Cuisine et serez responsable de la préparation des ingrédients, de l'assemblage des plats et de l'entretien de la cuisine. Vos missions incluront la découpe des légumes, la préparation des sauces, ainsi que l'assistance dans la cuisson des plats. Vous veillerez également à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Vous évoluerez dans un environnement de travail stimulant, où la créativité et le travail d'équipe sont valorisés. Notre restaurant est réputé pour sa cuisine innovante et son ambiance conviviale, offrant ainsi une expérience enrichissante pour tous nos employés.
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Profil
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Nous recherchons un candidat ayant une passion pour la cuisine et un désir d'apprendre. Le profil idéal possède les compétences suivantes :
- Expérience préalable en cuisine, même en tant que stagiaire ou aide-cuisinier.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais.
- Esprit d'équipe et bonne communication.
- Flexibilité pour travailler en horaires variés, y compris les soirs et week-ends.
Si vous êtes motivé, créatif et prêt à relever de nouveaux défis, nous serions ravis de vous rencontrer.