Nouvelles offres d'emploi Horeca

  • Barman/barmaid

    COLD MOUNTAIN s.a.

    Watermael-Boitsfort
    Contact
    Hubert de Bellefroid
    Catégorie
    Restauration et Traiteur
    Sous-categorie
    Chef barman
    Fonction
    le Restaurant & Bar-Club THE LODGE, situé à Watermael-Boitsfort, recherche un(e) responsable des bars.

    Le/la candidat(e) bénéficiera d'une expérience prouvée dans la gestion de bars (gestion des commandes et des stocks, approvisionnement et mise en place, gestion des services et des besoins de personnel, reporting aux supérieurs, chef de salle et patrons...).
    Profil : Team player, capacité d'intégrer une équipe professionnelle, éprouvée et soudée. Positif et résistant au stress, peu importe l'âge.


    Disponibilité : à partir du 02/01/2024
    CDI temps plein
    Rémunération barémique tenant compte de l'expérience et des capacités du candidat.
    Etablissement ouvert 11 services sur 14 (fermé le samedi midi et le dimanche)

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    Watermael-Boitsfort
    -
    Référence: 4611
    publié le 24/11/2023
  • Manager de restaurant h/f

    Tigermilk

    Bruxelles
    Contact
    Responsable du recrutement
    Sous-categorie
    Restauration et Traiteur
    Fonction
    Une erreur est survenue, merci de réessayer plus tard.
    Profil
    Tu es passionné et un expert de la restauration traditionnelle
    Tu aimes le terrain et être auprès de tes équipes durant l’action sans pour autant délaisser tes objectifs finaux
    Tu as le sens du détail, de l’organisation et de l’anticipation
    En véritable leader, tu es diplomate et sais amener ton équipe avec toi
    Tu as à cœur la satisfaction du client et tu sais sensibiliser tes équipes à cet enjeux
    Une centaine de places assises ? Finger in the nose !
    Offre
    Contrat : CDI temps plein
    Rythme : 2 journées en coupure par semaine
    Salaire : 3200€ brut mensuel + prime annuelle sur objectifs

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    Bruxelles
    +33786685562
    Référence: 4625
    publié le 27/11/2023
  • Cuisinier h/f

    Broadway

    Schaerbeek
    Contact
    Sous-categorie
    Restauration et Traiteur
    Fonction
    La Brasserie Broadway est à la recherche d'un Cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats selon les normes de qualité établies. Vous devrez également veiller à ce que les aliments soient préparés et servis dans les délais impartis. Le candidat idéal possède une solide expérience en cuisine, est capable de travailler sous pression et est passionné par la création de plats délicieux. Si vous êtes motivé, créatif et que vous souhaitez faire partie d'une équipe passionnée par la gastronomie, nous serions ravis de vous rencontrer.
    Profil
    Cuisinier expérimenté
    Qui a une passion pour la cuisine de brasserie Belgo-français

    Offre
    Mi-temps

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    Schaerbeek
    0489 145 778
    Référence: 4623
    publié le 27/11/2023
  • Serveur(se)

    Manos Hotels

    Saint-Gilles
    Contact
    Merci d'envoyer votre cv avec photo
    Sous-categorie
    Restauration et Traiteur
    Fonction
    Nous recherchons un(e) serveur(se) dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe de service d'étage et de service en salle. Le candidat idéal devra avoir une excellente présentation, de bonnes compétences en communication et une attitude amicale envers les clients.

    Responsabilités :
    - Accueillir les clients et les accompagner à leur table
    - Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine
    - Servir les plats et les boissons aux clients de manière efficace et professionnelle
    - Répondre aux questions des clients sur le menu et les recommandations
    - S'assurer que les tables sont propres et bien préparées avant l'arrivée des clients
    - Gérer les plaintes des clients de manière appropriée et trouver des solutions satisfaisantes
    - Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et rapide
    - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en tout temps

    Exigences :
    - Expérience préalable en tant que serveur(se) dans un restaurant ou un hôtel
    - Excellentes compétences en communication et en service à la clientèle
    - Capacité à travailler efficacement sous pression et à gérer plusieurs tâches à la fois
    - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
    - Flexibilité pour travailler selon des horaires variables, y compris les week-ends et les jours fériés
    - Maîtrise d'une langue étrangère est un plus

    Si vous êtes passionné(e) par le service à la clientèle et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, veuillez nous envoyer votre CV et une lettre de motivation.
    Profil
    Connaissance appliquée de l'Anglais / Français
    Expérience min 3 ans dans l'HoReCa
    Très bonne présentation
    Offre
    Contrat Temps plein / contrat mi temps
    CDI / CDD
    Horaires / 16/18 h à 23/00h

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    Saint-Gilles
    -
    Référence: 4622
    publié le 27/11/2023
  • Plongeur h/f

    Chapeau Blanc

    Anderlecht
    Contact
    Remy merckx
    Sous-categorie
    Restauration et Traiteur
    Fonction
    Nous recherchons actuellement un plongeur (h/f) pour rejoindre notre équipe. Votre principale responsabilité sera de nettoyer et entretenir le matériel, les espaces de travail, la vaisselle, etc. Nous recherchons une personne ayant un sens de l'organisation développé, un esprit d'équipe solide, ainsi qu'une grande motivation, courage et souci du détail. Le poste est du mardi au samedi, avec des services en journée, et il est possible de faire quelques heures supplémentaires si nécessaire.
    Profil
    Autorisation de travailler en Belgique, parlant français et motivé!
    Offre
    - Vu le succès du restaurant ( affiche complet depuis l'ouverture), on a besoin de renfort.
    - Une toute nouvelle équipe dynamique pour (re)lancer une institution,
    - Un lieu et un nom réputé ayant du cachet, avec une nouvelle image de marque, une histoire riche (depuis 1893) et un positionnement très local,
    - Une équipe dirigeante investie, très ouverte et très humaine,
    - Une grande place à la créativité et à l’initiative, ouvert d’esprit,
    - 2 jours de congés consécutifs par semaine,
    - Des conditions de travail respectant votre vie privée,
    - Accès à des formations professionnelles, tout au long de l’année,
    - Salaire (barème CP 302) selon vos années d'expérience, incl. primes légales,
    - La brasserie sera ouverte au public du Mercredi au Dimanche de 11h00 à 23h00.

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    Anderlecht
    -
    Référence: 4619
    publié le 26/11/2023
  • Assistant manager

    ZOTTE MOUCHE

    BRUXELLES
    Contact
    Mathieu NIMMEGEERS
    Catégorie
    Restauration et Traiteur
    Sous-categorie
    Assistant maître d'hôtel
    Fonction
    Zotte Mouche est un restaurant typiquement bruxellois installé dans le centre de Bruxelles depuis 3 ans, à la carte, on y retrouve les spécialités de nos contrés, carbonnades, vol-au-vent, boulettes sauces tomates, et bien d’autres... (vous aurez l’occasion de tous les gouter) Le soir les tables laissent place à une ambiance 100% décalé avec au planning des soirées à thème rythmé sur les notes de la chanson française des années 70/80/90. De quoi s’ambiancé et bien s’amusé avec les clients.

    Nous recherchons un(e) Assistant Responsable dynamique et souriant. Capable de gérer la salle en prenant les commandes , en assurant un service et une vente de qualité(e).

    Profil :
    • Excellente maîtrise du service en salle, des techniques de ventes et des gestion des réservations
    • Bonne communication et organisation
    • Sérieux et consciencieux
    • Personne motivée et envieuse de relevé un nouveau défis professionnelle
    • Travail en équipe et maîtrise du stress
    • Ponctuel, stable et flexible
    • Bonne présentation et hygiène irréprochable
    • Expériences souhaitées dans l'Horeca et dans la fonction

    Offre :
    • CDI 38 H/S
    • Jours de travail et de congés flexibles à convenir
    • Plan de carrière intéressant
    • De nombreuses formations en internes et en externes
    • Intégration dans une équipe forte et soudée et cadrer par des professionnels du métier
    • Salaire attractif

    Devenez nouveau membre de l’équipe Zotte Mouche !

    Envoyez votre CV à [email protected] et on fixe un rendez-vous dès que possible, à très vite !

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    BRUXELLES
    -
    Référence: 4621
    publié le 27/11/2023
  • Chef production traiteur

    Hors Normes Event

    Waterloo
    Contact
    Jeremy Nobels
    Sous-categorie
    Restauration et Traiteur
    Fonction
    Nous sommes à la recherche d'un Chef de Production Traiteur dynamique et organisé, doté d'un sens aigu de la créativité et de la flexibilité en termes de disponibilité horaire. Votre principale mission sera de produire avec efficacité et excellence pour nos divers événements.
    Profil
    H/F

    Motivé avec de l'expérience dans une cuisine et qui puisse sortir de nombreux plats en production pour tout les évènements
    Offre
    Nous offrons un cdi avec horaires flexible et rémunérations en fonction de vos attentes

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    Waterloo
    0472297978
    Référence: 4618
    publié le 24/11/2023
  • Commis de cuisine h/f

    Ginette Bar

    Ixelles
    Contact
    Nick Balfour
    Sous-categorie
    Restauration et Traiteur
    Fonction
    Nous recherchons actuellement un commis de cuisine motivé et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique dans notre bar-restaurant bio situé à Ixelles. Il s'agit d'un contrat à plein temps en CDD, avec la possibilité d'un CDI dans le futur.

    En tant que commis de cuisine, vous serez responsable de soutenir nos chefs dans la préparation des plats, la mise en place de la cuisine et le nettoyage des équipements. Vous devrez également veiller à maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

    Nous offrons un environnement de travail agréable et convivial, où vous pourrez développer vos compétences culinaires et contribuer à la création de plats sains et délicieux. De plus, notre équipe travaille en continu, ce qui signifie qu'il n'y a pas de service coupé.

    Si vous êtes passionné par la cuisine bio et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de recevoir votre candidature.
    Profil
    Nous cherchons un candidat long terme pour joindre notre équipe en cuisine. Dispo immédiat.
    Offre
    Contrat plein temps CDD, avec possibilité de CDI dans le futur.

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    Ixelles
    +32468241692
    Référence: 4609
    publié le 22/11/2023
  • Commis de cuisine h/f

    Friture René

    Anderlecht
    Contact
    Sous-categorie
    Restauration et Traiteur
    Fonction
    Nous recherchons un commis de cuisine dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que commis de cuisine, vous serez responsable de soutenir nos chefs dans la préparation des plats, de maintenir la propreté de la cuisine et d'assurer le bon fonctionnement des opérations quotidiennes. Vous devrez également être capable de suivre les instructions et de travailler efficacement sous pression. Si vous êtes motivé, organisé et avez une passion pour la cuisine, nous aimerions vous rencontrer.
    Profil
    Nous recherchons un commis de cuisine pour un restaurant traditionnel belge.
    Offre
    Dans un premier temps un CDD à temps complet en service coupé

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    Anderlecht
    02 523 28 76
    Référence: 4607
    publié le 22/11/2023
  • Serveurs h/f

    Meat30

    Bruxelles
    Contact
    Louis Keuken
    Sous-categorie
    Restauration et Traiteur
    Fonction
    Le MEAT30 est à la recherche de serveurs qualifiés, hommes ou femmes, ayant une expérience professionnelle d'au moins 3 ans. Une expérience préalable au bar serait un avantage supplémentaire.
    Profil
    - Esprit d’équipe, motivation
    - Ponctuel, flexible et résistant au stress
    - Sens de la discipline et de la rigueur
    - Expérience souhaitée dans une fonction similaire
    - Connaissance des boissons, apéritifs et cocktails et vins
    Offre
    Offre
    CDI temps plein, mi-temps, flexijob
    - Horaire variable
    - Service non coupé

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    Bruxelles
    0493/85.97.12
    Référence: 4602
    publié le 21/11/2023
  • Chef de rang h/f

    Pirate Café

    St Stevens-Woluwe
    Contact
    Yanni
    Sous-categorie
    Restauration et Traiteur
    Fonction
    Nous recherchons un(e) Chef de rang passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef de rang, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel à nos clients, de superviser l'équipe de serveurs et de veiller à ce que le service soit fluide et efficace.

    Vos responsabilités principales incluront :

    - Accueillir les clients et les accompagner à leur table
    - Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine
    - Assurer le service des plats et des boissons de manière professionnelle et courtoise
    - Veiller à ce que les tables soient dressées correctement et que l'environnement de travail soit propre et ordonné
    - Superviser et former les serveurs juniors
    - Gérer les plaintes des clients de manière appropriée et résoudre les problèmes rapidement et efficacement
    - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir la satisfaction des clients
    - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

    Pour réussir dans ce rôle, vous devrez avoir une excellente connaissance des produits et des techniques de service, ainsi qu'une grande capacité à travailler sous pression. Vous devrez également être un leader naturel, capable de motiver et d'inspirer votre équipe.

    Si vous êtes passionné(e) par l'industrie de la restauration et que vous avez une expérience préalable en tant que Chef de rang, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe dynamique et contribuer à offrir une expérience exceptionnelle à nos clients.
    Profil
    EXPERIENCE REQUISE!!!!!!!!
    DYNAMIQUE / ESPRIT D'EQUIPE / VOLONTAIRE
    Offre
    CDD----->CDI
    SERVICE COUPE!!!!!!!
    samedi midi et dimanche fermé

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    St Stevens-Woluwe
    027258464
    Référence: 4601
    publié le 21/11/2023
  • Serveur(euse)

    Cosiness Europe

    Uccle
    Contact
    Mr Malcorps Frédéric
    Sous-categorie
    Restauration et Traiteur
    Fonction
    Nous recherchons un(e) serveur(euse) dynamique et enthousiaste pour rejoindre notre équipe au cafétariat. En tant que serveur(euse), vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de garantir une expérience agréable à nos clients.

    Vos principales responsabilités incluront prendre les commandes des clients, servir les boissons et les plats, et veiller à ce que les tables soient propres et bien entretenues. Vous devrez également être en mesure de répondre aux questions des clients sur le menu et de fournir des recommandations si nécessaire.

    Nous recherchons quelqu'un qui possède d'excellentes compétences en communication et en service à la clientèle. Vous devrez être capable de travailler efficacement dans un environnement rapide et de gérer plusieurs tâches à la fois. Une expérience préalable en tant que serveur(euse) est un plus, mais nous sommes prêts à former la bonne personne.

    Si vous êtes passionné(e) par le service à la clientèle et que vous aimez travailler en équipe, nous aimerions vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe en tant que serveur(euse) au cafétariat.
    Profil
    motivé et sachant travailler rapidement au service et bar
    Offre
    un contrat CDR pour commancer

    Contactez cet employeur

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    Uccle
    02 614 94 90
    Référence: 4599
    publié le 21/11/2023
  • Cuisinier h/f

    L'Harmony

    Bruxelles - Stockel
    Contact
    Responsable du recrutement
    Sous-categorie
    Restauration et Traiteur
    Fonction
    L'Harmony, un restaurant de quartier situé à proximité de la Place Dumon, est à la recherche d'un cuisinier talentueux pour rejoindre notre équipe. Depuis plusieurs années, notre restaurant propose un concept unique de « bistronomie », combinant les plats traditionnels de bistrot avec la sophistication de la gastronomie, le tout dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Nous mettons en avant les produits de saison à travers nos suggestions et plats du jour.

    Sous la direction d'un chef ambitieux, notre équipe dynamique souhaite renforcer ses effectifs en recrutant un nouveau cuisinier (H/F). Vos principales responsabilités seront de suivre les consignes du chef de cuisine, d'avoir une connaissance approfondie des techniques culinaires, des produits alimentaires, des cuissons et des normes d'hygiène. Une expérience d'au moins 2 ans dans le domaine est requise pour ce poste.

    En tant que cuisinier, vous devez faire preuve d'un sens aigu de l'organisation, de bon sens et de méthodologie. Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique dans un restaurant réputé, nous serions ravis de vous rencontrer.
    Profil
    -Bonne hygiène , connaissance des normes hygiéniques (HACCP) et de la sécurité alimentaire.
    -Volontaire
    -Résistant au stress
    -Rapide et organisé
    -Bon esprit d’équipe
    Offre
    Contrat plein temps
    38h semaine
    Bonne rémunération
    CDD --> CDI

    Pour postuler il suffit d’envoyer un CV à [email protected]

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    Bruxelles - Stockel
    -
    Référence: 4597
    publié le 21/11/2023
  • Commis de salle/bar

    Maxime Colin

    Kraainem
    Contact
    Stephanie Pierre
    Sous-categorie
    Restauration et Traiteur
    Fonction
    Le restaurant Maxime Colin, réputé avec une note de 15/20 au guide Gault & Millau, est à la recherche d'un commis de salle/bar pour rejoindre son équipe.
    Profil
    Polyvalence est le mot d'ordre
    Commis de salle et responsable bar
    Expérience dans le domaine du service de salle haut de gamme ou énormément de motivation pour apprendre
    Ponctualité
    Motivation
    Flexibilité
    Nous sommes une petite équipe jeune et dynamique où la bonne humeur et le souci du professionnel sont en adéquation
    Offre
    7 services/semaine
    Fermé mardi midi, mercredi midi, samedi midi, dimanche et lundi toute la journée.
    CDI temps plein
    Salaire en fonction de l'expérience

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    Kraainem
    -
    Référence: 4595
    publié le 21/11/2023
  • Service en Salle h/f

    Squadra Cocina

    La Hulpe
    Sous-categorie
    Restauration et Traiteur
    Fonction
    Nous sommes à la recherche de serveurs et serveuses dynamiques et enthousiastes pour rejoindre notre équipe au sein de Squadra Cocina, notre nouveau restaurant situé dans le Brabant Wallon.
    Profil
    Squadra Cocina, c’est l’histoire d’un groupe italien ouvert il y a 7 ans à Bruxelles. Parmi nos restaurants il y a Cocina Châtelain, Cocina Flagey et le Bistro Nazionale. Notre passion est de servir les meilleurs produits italiens importés directement de nos producteurs.

    Nous recherchons :
    - Serveur, Barman, Etudiant - Runner, Candidature spontanée

    Nous sommes à la recherche de profils passionnés pour rejoindre notre nouveau projet et notre future croissance.
    Travailleur, qui aime son métier et le travail d'équipe.

    Avec de l’ambition et qui souhaite faire évoluer notre groupe.

    La connaissance de l'Italien est un plus

    www.instagram.com/cocinabrussels
    Offre
    Type d'emploi : CDI, Temps Partiel, Temps Plein, CDD, Autre

    Salaire : à partir de 1.400,00€ par mois

    Flexible Language Requirement :

    Français non requis
    Néerlandais non requis
    Lieu du poste : En présentiel

    Contactez cet employeur

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    La Hulpe
    -
    Référence: 4592
    publié le 19/11/2023
  • Cuisine italienne

    Squadra Cocina

    La Hulpe
    Sous-categorie
    Restauration et Traiteur
    Fonction
    Nous sommes à la recherche de talents passionnés pour rejoindre notre équipe de cuisine italienne au sein de Squadra Cocina, notre nouvel établissement situé dans le Brabant Wallon. Si vous êtes motivé(e) et souhaitez vivre une véritable aventure culinaire, cette opportunité est faite pour vous !
    Profil
    Squadra Cocina, c’est l’histoire d’un groupe italien ouvert il y a 7 ans à Bruxelles. Parmi nos restaurants il y a Cocina Châtelain, Cocina Flagey et le Bistro Nazionale. Notre passion est de servir les meilleurs produits italiens importés directement de nos producteurs.

    Nous recherchons :
    - Cuisinier, Commis de cuisine, Pizzaiolo, Plongeur, Candidature spontanée

    Nous sommes à la recherche de profils passionnés pour rejoindre notre nouveau projet et notre future croissance.
    Travailleur, qui aime son métier et le travail d'équipe.

    Avec de l’ambition et qui souhaite faire évoluer notre groupe.

    La connaissance de l'Italien est un plus

    www.instagram.com/cocinabrussels
    Offre
    Type d'emploi : CDI, Temps Partiel, Temps Plein, CDD, Autre

    Salaire : à partir de 1.400,00€ par mois

    Flexible Language Requirement :

    Français non requis
    Néerlandais non requis
    Lieu du poste : En présentiel

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    La Hulpe
    -
    Référence: 4591
    publié le 20/11/2023
  • Second de cuisine h/f

    Le Damoiselle

    Saint-Gilles
    Contact
    Cuche Pauline / Mathias Bahuon
    Sous-categorie
    Restauration et Traiteur
    Fonction
    Le Damoiselle, un bistro évolutif proposant une cuisine innovante, est à la recherche d'un(e) chef(fe) de partie froide/second(e) de cuisine. Nous offrons un poste créatif pour les personnes ambitieuses. Rejoignez notre petite équipe et profitez d'une ambiance conviviale et sérieuse.
    Profil
    Profil recherché : énergique, motivé(e), rigoureux(se), créatif(ve), ambitieux(se).
    Du goût et des couleurs, poésie et précision, entrain et bonne humeur. la carte change réguliérement.
    Le client doit trouver dans l'assiette ce petit goût subtile qui vient titiller les papilles et crée la surprise.
    Connaissance du poste froid :Entrées et Dessert , envie de prendre votre envol dans un poste en collaboration avec notre top chef Enrico,Et toute notre joyeuse équipe.
    Offre
    8 semaines de fermetures correspondant aux périodes de fermeture de l’établissement
    (vacances scolaires)noel et nouvel an , week end off. Fermé en Aout.
    Ouvert du Lundi au vendredi, midi et soir. Fermé le samedi et dimanche.Services coupés.
    CDD puis CDI.
    Lien instagram pour découvrir l'esprit du restaurant : le_damoiselle_bruxelles
    Merci d'envoyer votre CV et lettre de motivation : [email protected]

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    Saint-Gilles
    0488 29 68 17 / 02 539 20 04
    Référence: 4588
    publié le 19/11/2023
  • Chef de rang h/f

    LO Group - Café Bastoche

    Ixelles
    Contact
    Clémentine Duveillez
    Sous-categorie
    Restauration et Traiteur
    Fonction
    Nous recherchons un chef de rang dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe à la Bastoche. Votre rôle consistera à préserver l'atmosphère chaleureuse et conviviale de notre établissement tout en favorisant une collaboration harmonieuse au sein de nos équipes.
    Profil
    Être le chef d’orchestre et garantir le bon fonctionnement d'une équipe jeune et dynamique
    Véhiculer l’image du restaurant par son attitude exemplaire autant en interne qu’avec les clients.
    Mise en place de la salle
    Accueil client
    Prise des commandes et réponse aux questions éventuelles
    Supervision du travail en salle
    Gestion de la clôture des tables (paiement)
    Encadrement des étudiants
    Attention à la satisfaction des clients
    Maintien de l'ordre dans l'établissement (réserves, vestiaires...)
    Organisation des équipes
    Offre
    Un contrat à temps plein (40h) avec un horaire variable
    Opportunités de croissance dans une entreprise jeune et dynamique
    Et bien sûr, faire partie de notre incroyable famille LO Group. Possibilité d’évolution.

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    Ixelles
    0489 007 069
    Référence: 4587
    publié le 17/11/2023
  • Second de cuisine h/f

    Monsieur V

    Linkebeek
    Contact
    Jan Verhaert
    Sous-categorie
    Restauration et Traiteur
    Fonction
    Nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Second(e) de cuisine, vous assisterez le Chef de cuisine dans la préparation des plats, la gestion de l'équipe et la coordination des opérations de cuisine. Vous serez responsable de la qualité des plats servis, du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que de la gestion des stocks et des commandes. Vous devrez également superviser et former les membres de l'équipe de cuisine, tout en veillant à maintenir un environnement de travail positif et collaboratif. Le candidat idéal possède une solide expérience en cuisine, une connaissance approfondie des techniques culinaires et une capacité à travailler sous pression. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, rejoignez-nous en tant que Second(e) de cuisine.
    Profil
    Nous recherchons pour restaurant gastro-bistro, chef(fe) de partie:
    - motivé
    - auto-didacte
    - plaisir de travailler en équipe
    Offre
    CDD en vue d'un CDI
    Du mardi soir au samedi soir fermé dimanche, lundi, mardi midi et samedi midi et 8 services par semaines

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    Linkebeek
    -
    Référence: 4579
    publié le 13/11/2023
  • Maître d'hôtel

    ARTFOOD

    Bruxelles
    Contact
    Pierre Charlier
    Catégorie
    Restauration et Traiteur
    Sous-categorie
    Maître d'hôtel
    Fonction
    Missions :
    Sur le terrain :
    • Responsable de la coordination d’un événement (mise en place, respect cahier des charges, désidératas client, etc.)
    • Repérage des espaces avant event pour implantation.
    • Responsable du matériel avant, pendant, après event.
    • Montage : agencer le lieu de réception et organiser les offices : dresser les tables, buffets et mise en valeur des produits…
    • Responsable des serveurs : langage, tenue, hygiène, ponctualité,…
    • Superviser et aider au service
    • Responsable du stock des boissons avant, pendant, après event.
    • Démontage : veiller au respect du timing et à une bonne sécurisation du matériel.
    • Prendre et ramener le camion à l’atelier
    • Charger et décharger les camions selon les normes en vigueur.
    • Pointer les heures de début et fin des équipes sur Sextan
    Back-office :
    • Recherche et développement de la partie salle: boissons, forfaits, décors, uniformes…
    • Recrutement : recherche et sélection des candidats serveurs, officiers, MH,…
    • Formation et accompagnement des nouvelles équipes de salle.
    • Participations et mise en place des dégustations clients.
    • Participation aux réunions d’équipe.

    Profil :
    • Expérience en traiteur événementiel indispensable.
    • Vous avez une excellente présentation, vous êtes souriant(e), proactif(ve), poli(e et orienté(e) clients.
    • Vous savez faire preuve de diplomatie et de flexibilité envers le client, et présenter une image positive de l’entreprise.
    • Vous savez vous exprimer parfaitement en français, la connaissance du néerlandais et/ou de l’anglais est un sérieux atout.
    • Savoir gérer et coordonner des équipes de taille et composition variable.
    • Permis B exigé.
    Nous offrons:
    • Un salaire attractif et des avantages en nature basé sur vos compétences et expériences.
    • 13 -ème mois, écochèque, participation aux frais de communication
    • Un véhicule et une carte carburant après une période d’essais .
    • De belles perspectives de développement dans une entreprise en constante évolution
    • Un travail diversifié au sein d’une équipe jeune et dynamique !
    • Travailler sur de prestigieux évènements dans une démarche éco-responsable
    • Le déjeuner servi en équipe à l’atelier.

    Intéressé(e)?
    Envoyez votre CV et lettre de motivation à [email protected]
    Plus d’info : 02 732 33 85 / www.artfood.be

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    Bruxelles
    +32476339470
    Référence: 4578
    publié le 14/11/2023