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Fonction
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Nous recherchons un Chef de rang passionné pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre restaurant gastronomique situé à Liège. En tant que Chef de rang, vous serez responsable de la gestion d'une section de la salle, garantissant un service impeccable et une expérience mémorable pour nos clients. Vos missions incluront la prise de commandes, le service des plats et des boissons, ainsi que la coordination avec la cuisine pour assurer un service fluide. Vous serez également en charge de la mise en place de la salle avant le service et de l'entretien de l'espace de travail. Dans notre environnement de travail, nous valorisons le travail d'équipe, la créativité et l'engagement envers l'excellence. Vous aurez l'opportunité de travailler avec des produits locaux de qualité et de participer à des événements culinaires tout au long de l'année.
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Profil
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Le candidat idéal doit posséder une expérience significative en tant que Chef de rang ou dans un poste similaire au sein d'un restaurant de qualité. Nous recherchons une personne dynamique, souriante et capable de travailler sous pression. Les compétences requises incluent :
- Excellente connaissance des techniques de service et des normes de qualité
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement
- Sens de l'organisation et gestion du temps
- Maîtrise des langues : le français est indispensable, la connaissance de l'anglais ou du néerlandais est un plus
- Flexibilité pour travailler en soirée et le week-end.