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Fonction
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Nous recherchons un Commis de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre restaurant situé à Wavre. En tant que Commis de cuisine, vous serez responsable de la préparation des ingrédients, de l'assistance au Chef dans la réalisation des plats et de la gestion de la propreté de la cuisine. Vous travaillerez dans un environnement stimulant où la créativité et l'esprit d'équipe sont essentiels. Vos missions incluront la découpe des légumes, la préparation des sauces, le dressage des assiettes et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous aurez également l'occasion d'apprendre auprès de chefs expérimentés et de participer à l'élaboration de nouveaux plats. Nous valorisons l'innovation et la qualité, et nous cherchons quelqu'un qui partage notre passion pour la gastronomie.
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Profil
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Le candidat idéal doit avoir une première expérience en cuisine, de préférence dans un restaurant. Nous recherchons une personne motivée, organisée et capable de travailler sous pression. Les compétences suivantes sont requises :
- Connaissance des techniques de base en cuisine
- Capacité à travailler en équipe
- Sens de l'organisation et gestion du temps
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Flexibilité et disponibilité pour travailler en soirée et le week-end. Une formation en cuisine est un atout, mais nous sommes également ouverts aux candidats désireux d'apprendre.