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Contact
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Catégorie
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Café, Brasserie
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Sous-categorie
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Plongeur
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Fonction
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Descripción del puesto:Mission : * Veiller à ce que la vaisselle de tous les points de vente soit impeccable. * Assurer le nettoyage de la cuisine. Principales responsabilités : * Mettre en route le lave-vaisselle, assurer l'addition nécessaire de savon, produit de rinçage, détartrant. * Rassembler et trier la vaisselle d'après le genre (verres, assiettes, tasses, couverts, etc.). * Jeter déchets et restes de nourriture dans les poubelles, trier les vidanges. * Disposer la vaisselle dans les paniers suivant le genre, les placer dans le lave-vaisselle ou dans les bacs de rinçage. * Nettoyer les marmites et les casseroles. * Sortir la vaisselle nettoyée de la machine, en contrôler la propreté et la disposer aux endroits appropriés (charriots, étagères, armoires); ranger les couverts, essuyer les services (par ex. verres). * Contrôler régulièrement le fonctionnement de la machine (eau chaude, produits détergents) et renouveler régulièrement l'eau dans les bacs de rinçage. * Nettoyer le lave-vaisselle après usage, nettoyer les filtres et bacs à vaisselle. * Entretenir et nettoyer les lieux de travail et installations; exécuter diverses tâches de nettoyage. * Rassembler les sacs poubelle. * Signaler les défectuosités ou bris. Profil : * Résistance physique * Souci du détail * Résistant au stress * Esprit d'équipe Avantages : * Un cadre de travail agréable * Une équipe conviviale * Formations assurées * Avantages extra-légaux * Notoriété d'un groupe international