Encadrant polyvalent à Anderlecht

  • Contact
    Jérémie Rafalowicz
    Catégorie
    Autres métiers
    Métier
    Employé polyvalent
    Fonction
    Située à Bruxelles, Idée 53 ASBL propose des formations par le travail et des services d’économie sociale d’insertion. Ses activités comprennent notamment un restaurant pédagogique, un restaurant de quartier et un service catering traiteur. Pour mieux nous connaître : www.idee53.be.


    Missions :

    Idée 53 recherche un·e encadrant·e polyvalent·e pour accompagner les travailleurs en insertion dans leurs activités de cuisine, de salle et d’administration. Vous les aidez à apprendre les gestes professionnels, à organiser leur travail et à gagner en autonomie.

    Tâches en tant qu’Encadrant-e :
    En concertation avec le responsable de projet :

    • Participe à la formation et à l’accompagnement des travailleurs en insertion dans l’acquisition des savoir-faire et savoir-être professionnels de commis de cuisine et de salle ;
    • En collaboration avec le responsable de projet, soigne les relations clients et assure le suivi des services internes et externes ;
    • Participe à l’analyse des commandes, examine les offres et participe à la négociation afin que le service traiteur fonctionne correctement ;
    • Participe à l’analyse des coûts de production du restaurant et du service traiteur ;
    • Apporte ponctuellement un soutien pratique en cuisine ou lors des prestations lorsque l’activité le nécessite.
    • Assure la qualité de la production et du service ainsi que le respect des règles d’hygiène et de sécurité (HACCP) ;
    • Forme et encadre les travailleurs en insertions durant les services en salle et les services traiteurs extérieurs ;
    • Adapte la pédagogie aux besoins et au niveau du public cible et favorise progressivement son autonomie ;
    • Participe au suivi du public cible et au recrutement : à l’accueil, aux évaluations, aux présences, à l’accompagnement et l’insertion socioprofessionnelle ;
    • Anime, motive et responsabilise l’équipe ;
    • Participe à l’organisation de la production, à la gestion des stocks et aux commandes ;
    • Participe au suivi des activités et aux tâches administratives liées au fonctionnement du service.

    Conditions :
    • Niveau d’étude CESS ou expérience équivalent (Expérience 3 ans) ;
    • Engagement au 01 janvier 2027 ;
    • CDD mi-temps 19h00 / semaine – objectif CDI ;
    • Prestations journalières entre 08h30 et 17h00 (à convenir) ;
    • Travail occasionnel en soirée et le samedi ;
    • Rémunération : suivant barème CP 329.02 ISP bruxellois ;
    • Prime de fin d’année, jours de congé supplémentaires, chèques-repas.

    Envoyer une lettre de motivation et CV à Idée 53 asbl au plus tard pour le vendredi 13 novembre à l’adresse : [email protected]

    Jérémie Rafalowicz, Directeur
    Rue du Chimiste 34-36 à 1070 Bruxelles
    Profil
    Minimum 3 années d’expérience en secteur HORECA ;
    • à l’aise avec les tâches administratives et les outils informatiques ;
    • organisé.e et capable de suivre plusieurs dossiers ;
    • ayant un bon contact avec les clients ;
    • appréciant le travail en équipe et l’accompagnement de travailleurs adultes en insertion ;
    • capable d’expliquer, d’accompagner et d’encourager ;
    • ayant une connaissance de base de la cuisine, de la restauration ou du secteur Horeca ;
    • prêt.e à accompagner les travailleurs sur le terrain et à apporter un soutien en cuisine ;
    • autonome, fiable et attentif.ve à la qualité du travail ;
    • capable de s’adapter aux besoins d’une petite équipe et à des activités variées.

    Compétences, connaissances et savoir-faire :

    • Bonne connaissance des métiers de l’Horeca et de ses évolutions ;
    • Compétences en gestion d’équipe, relation client, négociation et gestion des conflits ;
    • Initié.e à la gestion des coûts de production ;
    • Capacité à organiser et planifier la production ;
    • Maîtrise du français oral et écrit ;
    • Connaissance du néerlandais et de l’anglais constitue un atout ;
    • Bonne maîtrise de Word, Excel et Outlook.

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    Anderlecht
    02/648 95 94
    Référence : 8110
    Publié le 13/10/2026

Autres postes de employé polyvalent

  • Employé polyvalent

    Entreprise partenaire

    Hautrage

    Catégorie
    Autres métiers
    Métier
    Employé polyvalent
    Fonction
    Vous appréciez les journées variées, le contact avec les clients et le travail concret sur le terrain ? Rejoignez un établissement horeca situé à Hautrage, où votre polyvalence contribue directement à la qualité du service, notamment lors des soirées, des week-ends et des périodes de forte affluence.

    Missions
    - Accueillir les clients avec courtoisie, prendre les commandes et assurer un service attentif.
    - Préparer les boissons, les plats simples et les commandes à emporter selon les procédures prévues.
    - Installer, débarrasser et remettre les tables en ordre tout au long du service.
    - Participer à la mise en place avant l’ouverture et au rangement après la fermeture.
    - Veiller à la propreté de la salle, du comptoir, de la cuisine et du matériel utilisé.
    - Encaisser les paiements avec précision et appliquer les règles de caisse.
    - Réapprovisionner les produits et signaler rapidement les besoins ou les anomalies.
    - Soutenir vos collègues pendant les rushs afin de maintenir un service fluide et soigné.

    Profil recherché
    Vous êtes fiable, ponctuel et à l’aise dans un environnement où le rythme peut varier rapidement. Vous avez le sens du service, une présentation soignée et une bonne capacité d’adaptation. Une première expérience en horeca, en vente ou dans le service à la clientèle est un atout, mais votre motivation et votre envie d’apprendre comptent également. Vous acceptez les horaires variables, les prestations en soirée et le travail régulier les week-ends. Vous travaillez avec sérieux, respectez les consignes d’hygiène et appréciez les tâches diversifiées.

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    Hautrage
    Référence : 8115
    Publié le 18/10/2026
  • Livreur

    Pizzeria Ciao-Bello

    Court-Saint-Etienne

    Contact
    Befaso Srl
    Catégorie
    Autres métiers
    Métier
    Employé polyvalent
    Fonction
    Vous assurez la livraison de commandes à Court-Saint-Etienne avec ponctualité, courtoisie et sens du service. Vous êtes la dernière personne en contact avec le client et veillez à ce que chaque commande arrive complète, chaude et dans les délais, particulièrement pendant les soirées, les week-ends et les périodes de rush.

    Missions
    - Préparer les commandes à emporter et vérifier leur contenu avant le départ
    - Organiser votre tournée en tenant compte des adresses, des délais et des priorités
    - Livrer les commandes avec soin, dans le respect des consignes données
    - Encaisser les paiements lorsque nécessaire et rendre la monnaie correctement
    - Maintenir une communication professionnelle avec les clients et l’équipe sur place
    - Signaler rapidement toute difficulté liée à une adresse, à un retard ou à une commande
    - Veiller à la propreté et au bon état du véhicule ou du matériel de livraison
    - Participer au rangement et au nettoyage de l’espace de travail entre deux tournées

    Profil recherché
    Vous êtes ponctuel, fiable et à l’aise dans un rythme soutenu. Vous connaissez idéalement Court-Saint-Etienne et ses environs, ou vous utilisez efficacement un GPS. Vous disposez du permis et du véhicule requis pour le mode de livraison prévu. Une première expérience comme livreur, commis ou dans l’horeca est un avantage, mais votre motivation et votre sens pratique comptent tout autant. Vous appréciez le contact client, restez calme pendant les périodes chargées et respectez strictement les règles d’hygiène, de sécurité et de confidentialité. Les horaires en soirée et le week-end vous conviennent.

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    Court-Saint-Etienne
    010600740
    Référence : 8101
    Publié le 06/10/2026
  • Employé polyvalent

    Entreprise partenaire

    Ternat

    Catégorie
    Autres métiers
    Métier
    Employé polyvalent
    Fonction
    À Ternat, vous contribuez au bon déroulement du service dans un établissement de restauration où les soirées, les week-ends et les périodes de rush demandent efficacité, attention et sens du contact. Vous alternez les tâches en salle, au comptoir et en soutien opérationnel.

    Missions
    - Accueillir les clients avec courtoisie et prendre leurs demandes avec précision.
    - Préparer les commandes et assurer un service rapide, soigné et conforme aux consignes.
    - Effectuer la mise en place avant le service et réapprovisionner les produits nécessaires.
    - Débarrasser, nettoyer et remettre les espaces en ordre tout au long de la journée.
    - Participer à la préparation de produits simples dans le respect des règles d’hygiène.
    - Encaisser les paiements et vérifier attentivement les montants lors des transactions.
    - Collaborer avec les différents postes afin de maintenir un rythme fluide pendant les rushs.
    - Appliquer les procédures de sécurité, d’hygiène et de fermeture de l’établissement.

    Profil recherché
    Vous êtes fiable, ponctuel et à l’aise dans un environnement où les priorités peuvent changer rapidement. Vous aimez le contact avec la clientèle et savez rester professionnel, même lorsque le rythme s’intensifie. Une première expérience en horeca, commerce ou service est un atout, mais votre motivation et votre volonté d’apprendre sont essentielles. Vous acceptez de travailler selon des horaires variables, principalement en soirée et le week-end. Vous comprenez et vous exprimez en français ou en néerlandais ; la connaissance de l’autre langue constitue un avantage. Vous êtes disponible, soigneux et capable de travailler de manière autonome tout en respectant les consignes.

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    Ternat
    Référence : 8094
    Publié le 01/10/2026

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