Nous recherchons un(e) aide en cuisine pour rejoindre notre équipe dans un restaurant dynamique. 🍽️

• Maintenir la propreté de la cuisine
• Assurer le nettoyage de la vaisselle pendant les services
• Gérer les déchets de manière appropriée
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

• Rapidité et minutie
• Capacité à travailler en équipe

Poste à pourvoir 5 soirs par semaine. Contrat à durée déterminée suivi d'un contrat à durée indéterminée. Entrée immédiate. 📅

Le restaurant Le Barbavin, situé à La Hulpe, spécialisé dans la cuisine française et régionale, est à la recherche de :

Un aide de cuisine - plongeur polyvalent (h/f)

• Résidant dans la région et disposant d'un moyen de transport.


• Expérience requise.


• Postes à temps partiel ou temps plein, ainsi que des extras et des jobs flexibles sont les bienvenus.


• Horaires agréables et rémunération attractive.


• Fermé le weekend.

📧 Merci d'envoyer votre CV par email.

Un traiteur situé à Etterbeek (Cinquantenaire) est à la recherche d'un(e) assistant(e) qualifié(e) et réactif(ve) !

• Préparation et mise en place de plats faits maison 🍽️.


• Élaboration de services traiteur (mini-sandwiches, buffets, assiettes, verrines, etc.) 🥪.


• Gestion de la vaisselle et du nettoyage 🧼.

Vous devez être disponible immédiatement et avoir une passion pour la cuisine. Vous êtes organisé(e), rapide et soigné(e) dans votre travail. La capacité à commencer tôt le matin (5/6h) est essentielle. Vous êtes souriant(e), ponctuel(le) et dynamique.

Nous offrons un emploi à temps plein varié dans une ambiance chaleureuse. Aucun travail le week-end ni le soir, avec des services se terminant en début d'après-midi. Rémunération attractive 💰.

Merci de ne pas vous présenter sur place sans rendez-vous.

Nous sommes à la recherche d'un Responsable de la cuisine froide passionné par la gastronomie italienne et dévoué à son art. Votre mission consistera à élaborer des plats froids, incluant des antipasti, des plateaux à partager avec des légumes grillés, des charcuteries et des fromages. Vous aurez également l'opportunité de préparer certains desserts. 🍽️

Profil recherché :

• Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress


• Dynamique et engagé à offrir un service de qualité


• Ponctuel et organisé


• Flexible et stable


• Bonne maîtrise des équipements de cuisine


• Expérience souhaitée dans le secteur de l'Horeca


• Présentation soignée et respect des normes d'hygiène

Conditions :

• Contrat à durée indéterminée de 38 heures par semaine


• Jours de travail et congés à discuter


• Salaire compétitif


• Équipe soudée pour construire une collaboration durable

Rejoignez l'équipe Ricotta et devenez un membre clé de notre aventure culinaire ! 🌟

Envoyez votre CV à l'adresse indiquée.

Nous sommes à la recherche d'un(e) serveur(se) de bar expérimenté(e) et dynamique. 🌟

Le candidat idéal doit être motivé(e), sérieux(se) et avoir le sens du service. 😊

Un moyen de transport est nécessaire, car notre établissement est situé à Lasne et nous fonctionnons avec des horaires en services coupés.

• Horaires : Fermé le samedi midi, le lundi et le mardi.

Nous recherchons un cuisinier passionné ayant un minimum de 5 ans d'expérience dans la gastronomie italienne ! 🍝

• Ponctualité : Être à l'heure est essentiel.


• Motivation : Avoir l'envie de se surpasser.


• Résilience au stress : Savoir gérer les situations tendues.


• Esprit d'équipe : Collaborer efficacement avec les autres.

Poste à temps plein, avec des possibilités d'heures supplémentaires et de flexibilité. Service en coupé. 🍽️

En tant que Responsable de la Cuisine Centrale, vous aurez pour mission de coordonner et superviser la préparation des repas, la gestion de l'équipe et l'organisation du travail au sein de notre cuisine centrale, qui fournit plusieurs établissements à Anvers, Bruxelles, Gand ainsi que lors d'événements. 🍽️

• Gérer la production en grande quantité, la cuisson, l'emballage et la finition des plats.


• Traiter les commandes de chaque établissement.


• Passer des commandes auprès de divers fournisseurs.


• Surveiller les stocks et l'inventaire.


• Planifier la charge de travail quotidienne, hebdomadaire et mensuelle.


• Coordonner les tâches entre l'équipe de jour et celle du soir.


• Assurer la propreté de l'espace de travail et veiller à l'entretien des outils de cuisine.


• Respecter les normes de sécurité en vigueur.


• Étiqueter et stocker tous les aliments conformément aux normes HACCP.


• Réceptionner et contrôler les marchandises livrées.


• Collaborer avec l'équipe culinaire pour garantir une qualité optimale des plats et du service. 🌟

Exigences :

• Minimum 10 ans d'expérience en tant que chef.

• Expérience dans la gestion de plusieurs établissements et dans des postes similaires.

• Connaissance de la cuisine indienne indispensable.

• Bon niveau d'anglais, à l'oral comme à l'écrit.

• Maîtrise des outils informatiques (Excel et Word).

• Capacité à suivre des instructions et à communiquer efficacement.

• Esprit d'équipe et aptitude à résoudre les problèmes.

• Connaissance des normes HACCP.

• Capacité à gérer plusieurs tâches et à travailler efficacement sous pression.

• Contrat à temps plein sans date de fin.

Nous recherchons un Responsable de Salle pour superviser notre nouveau projet à Bruxelles. Vous serez le point de contact principal pour l'ensemble du personnel. Le candidat idéal doit avoir une passion pour la gastronomie et un talent naturel pour établir des liens avec les clients et l'équipe. En tant que leader, vous veillerez à offrir un service d'exception tout en gérant les opérations au quotidien. 🌟

• Leader de notre établissement à Bruxelles, vous maîtrisez toutes les opérations nécessaires au bon fonctionnement du restaurant (y compris le bar).


• Recruter et former une équipe performante.


• Coordonner et superviser les équipes de salle, de cuisine et de nettoyage.


• Gérer l'administration générale et les finances quotidiennes.


• Assurer une répartition efficace des tâches et veiller à leur bonne exécution.


• Garantir un service fluide en collaborant étroitement avec la cuisine, accueillir les clients, servir les plats et boissons, et interagir avec les clients. 🍽️


• Améliorer continuellement les standards de service et les processus du restaurant.


• Être le point de contact pour les réservations, les problèmes, les demandes spécifiques et les réclamations.


• Analyser les retours des clients, résoudre les problèmes et rechercher activement des solutions avec l'équipe.


• Gérer les stocks et effectuer les achats nécessaires.


• Surveiller et appliquer les procédures de santé, de sécurité et de qualité.


• Superviser l'entretien du restaurant en signalant les problèmes et en assurant le suivi.


• Développer un bon réseau et entretenir de bonnes relations avec le voisinage.


• Assister le service des ressources humaines dans le recrutement de nouveaux membres pour la salle, la cuisine et le nettoyage.


• Communiquer régulièrement avec le siège (rapports hebdomadaires).

Exigences :

• Minimum 3 ans d'expérience dans le secteur de l'hôtellerie.


• Compétences solides en supervision et en leadership.


• Bien organisé, avec un sens du détail et d'excellentes compétences en gestion du temps.


• Connaissance des normes de sécurité alimentaire et des directives de restaurant est un atout.


• Maîtrise de la suite Microsoft Office ou d'un logiciel similaire.


• Disponibilité les week-ends et en soirée.


• Contrat à temps plein sans date de fin.


• Environnement de travail dynamique et énergique.


• Équipe jeune et cool dans un cadre de travail tendance. 🎉

Nous recherchons un aide de cuisine motivé(e) et fiable pour rejoindre notre équipe ! 🍽️

Les responsabilités incluent :

• Collaborer avec le personnel de cuisine


• Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes d'hygiène


• Aider à la préparation des plats


• Participer à la gestion des stocks

Compétences requises :

• Capacité à travailler en équipe 🤝


• Une expérience dans le secteur de la restauration est un plus


• Connaissance des normes HACCP appréciée

Offre :

• Contrat à temps plein avec des horaires flexibles


• Intégration dans un groupe dynamique avec des perspectives d'évolution


• Un cadre de travail agréable et stimulant 🌟

Nous recherchons une serveuse pour rejoindre notre équipe ! 🍽️

Disponibilité : Mercredi, Vendredi et Dimanche en mi-temps.

• Expérience en service en salle requise


• Polyvalence entre le bar et la salle


• Qualités recherchées : sérieux, dynamisme, rapidité, ponctualité et sourire 😊


• Bonne présentation et capacité à communiquer en anglais

Merci de vous présenter avec votre CV avant 12h ou après 14h30. Contrat à durée déterminée suivi d'un contrat à durée indéterminée.

Nous sommes à la recherche d'un(e) serveur(se) en flexijob à temps partiel pour intégrer notre équipe dynamique. Vous travaillerez principalement en soirée, 1 ou 2 jours par semaine, selon un planning fixe.

• Accueillir les clients avec le sourire 😊
• Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine
• Servir les plats et boissons avec soin 🍽️
• Maintenir la propreté des espaces de service
• Créer une ambiance chaleureuse et conviviale

Pour postuler, n'hésitez pas à vous présenter directement à notre adresse ou à nous contacter par téléphone. Rejoignez une équipe passionnée et contribuez à offrir une expérience culinaire belge authentique !

• Expérience en restauration appréciée
• Bonnes compétences en communication
• Capacité à travailler en équipe
• Flexibilité et dynamisme

Conditions : Flexijob à temps partiel avec horaires adaptables et possibilités d'évolution.

Nous sommes à la recherche d'un(e) Cuisinier(e) talentueux(se) pour un contrat flexi-job au sein de notre établissement. Ce poste est parfait pour ceux qui souhaitent un complément de revenu avec des horaires flexibles adaptés à votre emploi du temps. Vous aurez l'opportunité de préparer des plats typiques de la cuisine belge et de participer à une expérience culinaire mémorable pour nos clients. 🍽️

Vos missions incluront :

• Élaborer et cuisiner des plats en respectant les recettes et les normes de qualité


• Assurer une présentation soignée des mets


• Garantir la fraîcheur des ingrédients utilisés


• Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes d'hygiène


• Collaborer avec l'équipe pour un service fluide et efficace


• Participer à la création de nouveaux plats et à l'amélioration du menu

Profil recherché :

• Formation en cuisine ou expérience équivalente


• Passion pour la cuisine belge et maîtrise des techniques culinaires


• Capacité à travailler en équipe dans un cadre dynamique


• Organisation, rigueur et souci du détail


• Disponibilité pour travailler certains soirs, notamment les vendredis et samedis


• Créativité et capacité à s'adapter aux imprévus

Rejoignez notre équipe passionnée et contribuez à faire découvrir la richesse de la cuisine belge à nos clients ! 🎉

Nous sommes à la recherche d'un(e) serveur(se) en salle pour enrichir notre équipe. 🌟
Vous aurez l'opportunité de travailler dans un restaurant bistronomique ainsi qu'à l'hôtel pour le service des petits-déjeuners. 🍽️
Nous offrons un emploi de jour, sans coupure d'horaire.
Profil recherché :

• Dynamique et ayant un bon esprit d'équipe
• Excellente sensibilité au service client
• Bonnes compétences en anglais, car notre clientèle est internationale
• Une expérience préalable dans le secteur est un atout

En tant que Responsable de la cuisine, vos missions incluront :

• 🍽️ Conception des plats : Imaginer des recettes originales en harmonie avec le thème du restaurant, tout en respectant la qualité et la saisonnalité des ingrédients.


• 💰 Contrôle des coûts : Évaluer et gérer les dépenses liées aux matières premières pour maximiser la rentabilité tout en maintenant des standards de qualité élevés.


• 👨‍🍳 Encadrement de l'équipe : Organiser le travail de l'équipe en cuisine, en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.


• 📦 Gestion des approvisionnements : Surveiller les stocks, passer des commandes auprès des fournisseurs et vérifier les livraisons pour assurer la fraîcheur des produits.


• 👥 Formation et motivation : Former et dynamiser l'équipe de cuisine, en assurant une bonne répartition des tâches et une ambiance de travail agréable.


• 🌟 Veille culinaire : Rester à l'affût des nouvelles tendances gastronomiques et proposer régulièrement des idées innovantes pour séduire et fidéliser la clientèle.


• 🤝 Collaboration avec la direction : Travailler main dans la main avec le responsable du restaurant pour garantir la satisfaction des clients et atteindre les objectifs de vente.

Type de contrat : CDI (Contrat à Durée Indéterminée)

Temps de travail : 38 heures par semaine, avec une flexibilité requise selon les besoins du service et des événements spéciaux.

Horaires : Travail sur 5 jours par semaine.

En tant que Responsable de salle, vous serez chargé(e) de :

• 🤝 Accueillir les clients : Offrir un accueil chaleureux et professionnel, les installer confortablement à leur table.


• 📝 Prendre les commandes : Noter les commandes avec précision et conseiller sur les plats et boissons, y compris les accords mets et vins.


• 🍽️ Assurer le service : Servir les plats et boissons en respectant les normes de qualité, garantissant une expérience agréable.


• 📋 Gérer un rang : Être responsable d'un groupe de tables, veiller à la satisfaction des clients et anticiper leurs besoins.


• 🛠️ Mise en place : Préparer les tables avant l'arrivée des clients et maintenir la propreté de la salle pendant le service.


• 👨‍🍳 Collaborer avec la cuisine : Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer une bonne coordination.


• 💳 Encaissement : Gérer les paiements et vérifier la satisfaction des clients avant leur départ.


• 📚 Connaître les produits : Maîtriser la carte pour répondre aux questions des clients et leur offrir une expérience personnalisée.


• 👩‍🏫 Former les commis : Encadrer et former les nouveaux membres de l'équipe pour assurer un service de qualité.

Profil recherché :

• 🎓 Expérience de 2 à 3 ans en tant que responsable de salle.


• 🌟 Présentation soignée et professionnelle.


• 🤗 Sens du service client et capacité à répondre aux attentes.


• 🍷 Connaissance des techniques de service et des règles d'étiquette.


• 💬 Bonnes compétences en communication et travail d'équipe.


• 💪 Résistance au stress dans un environnement dynamique.


• 🔄 Polyvalence et capacité d'adaptation aux différentes situations.


• 🍇 Connaissances en œnologie et gastronomie.


• 🌍 Maîtrise du français et de l'anglais, d'autres langues sont un plus.

Conditions :

• 🕒 Type de contrat : CDI (Contrat à Durée Indéterminée).


• ⏰ Temps de travail : 38 heures par semaine, avec flexibilité selon les besoins.


• 📅 Travail 5 jours par semaine, incluant soirées et week-ends.

Nous sommes à la recherche d'un serveur de bar dynamique et passionné pour intégrer notre équipe au sein d'une brasserie conviviale située au cœur de Bruxelles, près du bois de la Cambre. 🌳

Vos missions incluront :

• Préparation et service des boissons 🍹
• Assurer une ambiance chaleureuse et accueillante
• Maintenir l'organisation et la propreté du bar

Une expérience préalable est fortement appréciée.
Contrat à durée indéterminée, prise de poste immédiate.

L'aide-cuisinier(e) joue un rôle clé dans la préparation des repas et l'entretien de la cuisine. Ses missions principales incluent :

• Préparer les ingrédients nécessaires (découper les légumes, préparer les viandes, laver les produits alimentaires).


• Assister à la création des plats en suivant les recettes et les directives des chefs.


• Maintenir un environnement de travail propre, en s'occupant de la vaisselle et en nettoyant les surfaces.


• Surveiller les stocks et contribuer à l'organisation de l'inventaire.


• Aider à l'installation des équipements de cuisine et à la préparation de l'espace de travail.


• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en cuisine.

Nous recherchons une personne dynamique, responsable et désireuse d'apprendre. Des possibilités d'évolution de carrière sont envisageables. Les horaires de travail s'étendent du lundi au vendredi, répartis en deux équipes : de 10h à 14h30 et de 18h30 à 21h30. Pas de travail le week-end. 🍽️✨

Rejoignez notre équipe dynamique au sein d'un groupe italien établi depuis 8 ans à Bruxelles, avec des établissements tels que Cocina Châtelain, Cocina Flagey et le Bistro Nazionale. Notre mission est de proposer des produits italiens de qualité, directement issus de nos producteurs.

Nous sommes à la recherche d'un Pizzaiolo passionné pour compléter notre équipe :

• Création de la pâte à pizza 🍕


• Préparation et mise en place des ingrédients


• Utilisation du four à bois 🔥


• Expérience minimale de 2 ans requise

Nous valorisons le travail d'équipe et l'ambition de faire grandir notre groupe. Si vous aimez votre métier et souhaitez évoluer avec nous, n'hésitez pas à postuler !

Contrat à temps plein, CDD ou CDI, avec un salaire à partir de 2200€.

Une charmante brasserie à Bruxelles est à la recherche de son futur barman !
Le Chapeau Blanc, situé à Anderlecht, recrute un(e) barman/serveur(euse) passionné(e).
Cette brasserie, qui a plus de cent ans d'histoire, a été relancée il y a un an par un groupe d'amis amoureux de la gastronomie et de leur quartier.
Avec une capacité de 75 couverts et jusqu'à 120 les week-ends, nous avons besoin de quelqu'un pour chouchouter notre clientèle, composée de jeunes familles et de fidèles habitués !

• 🍽️ Cuisine maison et options végétariennes
• 🎉 Animations dans la salle du haut
• 😊 Ambiance conviviale et chaleureuse

Nous recherchons une personne sérieuse et motivée, ayant de l'expérience dans la gestion de salle et au bar.
Le poste est à temps plein, avec des jours de fermeture les lundis, mardis et dimanches soir.
Contrat à durée déterminée au départ, avec possibilité de conversion en contrat à durée indéterminée si tout se passe bien.
Horaires normaux, sans surcharge excessive d'heures supplémentaires, toutes les heures sont déclarées.
Maximum 2 coupés par semaine et 2 jours de congés consécutifs garantis.