Entretien d'embauche en horeca

Les entretiens horeca sont souvent directs : disponibilité, expérience concrète et attitude en service comptent autant que le diplôme.

Questions fréquentes

• Quelles sont vos disponibilités (soirs, week-ends, jours fériés) ?
• Avez-vous déjà travaillé en rush / brigade ?
• Quelles langues parlez-vous avec les clients ?
• Pourquoi ce type d'établissement (brasserie, hôtel, fine dining) ?

Préparez des exemples courts (situation → action → résultat). Renseignez-vous sur la carte ou le concept. Posez des questions sur le planning, l'équipe et le salaire (voir barèmes CP 302).

PointHoreca facilite la mise en relation ; le résultat de l'entretien dépend de vous et de l'employeur (pas de garantie d'embauche).