Chef de cuisine à Mons

Rejoignez un établissement réputé à Mons en tant que Chef de cuisine. Vous serez responsable de la gestion quotidienne de la cuisine, de la création de menus savoureux à la supervision de l'équipe en cuisine. Vos missions incluent :

• Conception et élaboration des plats en respectant les normes de qualité et d'hygiène.
• Gestion des stocks et des commandes de produits frais.
• Encadrement et formation des cuisiniers et commis.
• Organisation et coordination des services, notamment lors des soirées et week-ends chargés.
• Collaboration avec le personnel de salle pour garantir une expérience client optimale.

Votre créativité et votre passion pour la gastronomie seront des atouts majeurs pour faire briller notre cuisine.