Chef de cuisine à Watermael-Boitsfort

Établissement horeca à la recherche d'un chef de cuisine pour superviser les services de la brasserie.

Missions

• Supervision des services de la brasserie
• Mise en place
• Gestion des commandes
• Planification et élaboration des cartes en collaboration avec le chef exécutif et le directeur opérationnel
• Assurer un esprit d’équipe et un sens du partage
• Veiller à la rigueur, à la discipline et à l’autonomie
• Prendre en compte le sens du détail et de la présentation
• Gérer le stress et les priorités en période de rush

Conditions

• Contrat CDD suivi d'un CDI
• Temps plein