Demi chef de partie à Watermael Boitsfort

Établissement horeca à la croisée de l'hôtellerie, de la restauration, du sport et des événements.

Missions

• Assister le chef et le sous-chef dans la production, la gestion des équipes et l'organisation des cuisines.
• Aider à la préparation des produits et des recettes pour les différents points de vente de l'hôtel.
• Apprendre et améliorer ses compétences culinaires tout en participant à un projet ambitieux.
• Connaître et appliquer les règles d'hygiène.
• Travailler quotidiennement en cuisine sous la supervision du chef.
• Maintenir une organisation optimale de la cuisine au quotidien.
• Faire preuve de polyvalence en fonction des demandes et des événements.

Conditions

• Contrat CDI avec des avantages extra-légaux.
• Travail le soir et le week-end.