Pizzaiolo à Anderlecht

En tant que pizzaiolo, vous serez responsable de la préparation de délicieuses pizzas qui raviront la clientèle. Vos missions incluront :

• La préparation des ingrédients frais et de qualité.
• La création de pâtes à pizza selon les recettes standards.
• La cuisson des pizzas dans un four à bois ou électrique, garantissant une cuisson parfaite.
• Le dressage et la présentation des plats pour assurer une belle esthétique.
• La gestion des stocks et des commandes pour éviter le gaspillage.
• Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• La collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide durant les soirées, week-ends et périodes de rush.