Fonction

Vous recherchez un poste concret dans l’horeca, avec un rythme soutenu et des horaires variés ? Un établissement situé à Clavier recherche un plongeur fiable pour renforcer le service lors des soirées, des week-ends et des périodes de forte activité.

Missions
- Assurer le lavage et le séchage de la vaisselle, des couverts, des verres et du matériel de cuisine.
- Alimenter et vider le lave-vaisselle professionnel en respectant les consignes d’utilisation.
- Nettoyer les plans de travail, les sols, les équipements et les zones de plonge.
- Veiller au tri et à l’évacuation des déchets selon les procédures en vigueur.
- Maintenir un stock suffisant de vaisselle propre pendant le service.
- Donner un coup de main en cuisine pour des tâches simples : épluchage, rangement ou préparation de base.
- Respecter les règles d’hygiène, de sécurité et d’organisation propres à un établissement horeca.
- Intervenir rapidement pendant les rushs et garder un poste propre jusqu’à la fin du service.

Profil recherché
Vous êtes ponctuel, soigneux et capable de travailler debout durant plusieurs heures. Vous appréciez le travail manuel et savez rester efficace lorsque le rythme s’accélère. Une première expérience en plonge, en cuisine ou dans l’entretien constitue un atout, mais la motivation et la fiabilité sont essentielles. Vous acceptez les horaires variables, les prestations en soirée et le travail régulier les week-ends. Vous comprenez les consignes en français et êtes disposé à vous investir durablement dans la fonction.

Plongeur à Clavier

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