Nouvelles offres d'emploi Horeca

  • Second de cuisine

    Brasserie Surrealiste

    Bruxelles
    Contact
    Edouard
    Sous-catégorie
    Restauration et Traiteur
    Catégorie
    Second de cuisine
    Fonction
    Fondé par deux frères, la vision derrière le projet Surréaliste est de fuir la réalité et de faire rêver autour du monde de la bière et de l’art. Avec l’association micro-brasserie locale, food sharing, beer shop et art space, Brasserie Surréaliste vous transporte à travers son univers entre surréalisme et splendeur dans un endroit hors du commun.

    Le restaurant propose en plus de nos bières brassées sur place, une sélection pointue de bières locales et étrangères, des vins natures et des cocktails psychédéliques.

    On recherche un second de cuisine talentueux et passionné des bons produits

    👉 Si vous partagez notre passion pour les produits artisanaux et la good food , si vous êtes créatif, si vous souhaitez faire partie d'un projet passionnant , c'est le bon moment. JOIN THE DREAM ! 👩🍳🚀

    Missions:

    • Cuisiner avec amour et garantir l'excellence de tous les plats servis
    • Assister les chefs dans la création de nouveaux plats et au renouvellement saisonnier de la carte
    • Assurer la mise en place et le service des plats
    • Aider aux commandes de nourriture, les stocks et les inventaires
    • Maintenir une organisation de cuisine optimale au quotidien
    • Veiller à respecter les normes d’hygiène et de sécurité

    Profil recherché
    • Tu es diplomé de l’école hôtelière et tu as au minimum 5 ans d’expérience en cuisine
    • Tu es passionné de cuisine
    • Tu passes tes dimanches à suivre des chefs inspirants sur les réseaux et à tester des nouvelles recettes pour tes amis
    • Travailler sous pression avec un équipe de choc ne te fait pas peur
    • Tu es rigoureux et très bien organisé
    Profil
    • Diploma in hospitality management with min. 3 year’s experience in large restaurant venues or hotel
    • Experience as a manager and strong leadership skills
    • You have a great and positive energy, a proactive attitude and a team spirit
    • You act as an owner and don’t count your time
    • You are results oriented and very well organized
    • Boundless passion for hospitality
    • Flemish/French speaking, and English
    Offre
    • Unique chance to work in a diverse environment with a cool young team
    • A motivating job with impact and development opportunities
    • Full time CDI job with attractive salary and benefits

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    Retrouvez les informations de contact ci-dessous

    Bruxelles
    -
    [email protected]
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    Référence: 5716
    publié le 22/07/2024
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