Offres d'emploi horeca à Namur

Vous recherchez un poste au sein d'une cuisine dynamique où chaque journée apporte son lot de défis ? En tant qu'Assistant Cuisinier, vous serez un acteur clé dans la préparation des plats, en collaboration étroite avec le Chef et l'équipe de cuisine. Vos missions incluront :

• Assister le Chef dans la préparation des ingrédients et des plats en respectant les recettes et les normes d'hygiène.
• Participer à la mise en place et au dressage des plats avant le service.
• Veiller à la propreté et à l'organisation de l'espace de travail.
• Contribuer à l'inventaire et à la gestion des stocks.
• Travailler lors des soirées, week-ends et périodes de rush pour garantir un service de qualité.

Ce rôle est parfait pour ceux qui aiment le travail en équipe et souhaitent développer leurs compétences culinaires dans un environnement animé.

Établissement horeca à la recherche d'un chef de rang.

Missions

• Assurer un service de qualité auprès des clients.
• Travailler en équipe pour garantir une expérience agréable.
• Veiller aux détails et à la présentation des plats.
• Participer à la formation des nouveaux membres du personnel.
• Maintenir une ambiance chaleureuse et conviviale.

Conditions

• Contrat à durée indéterminée de 38 heures par semaine.
• Horaires variables.
• Postes disponibles pour temps plein, saisonniers, flexi-jobs et étudiants.

En tant que Commis de cuisine, vous serez un maillon essentiel de notre brigade. Vos missions incluent la préparation des ingrédients, l'assistance lors des services, et le maintien de la propreté de la cuisine. Vous aurez l'opportunité de travailler en étroite collaboration avec le chef et les autres membres de l'équipe pour garantir la qualité des plats. Les soirées et week-ends sont des moments clés pour le service, et votre dynamisme sera un atout précieux lors des périodes de rush. Vous apprendrez les bases de la cuisine professionnelle et contribuerez à la création de plats savoureux qui raviront nos clients.

En tant que Chef de rang, vous serez le garant d'un service de qualité, veillant à la satisfaction des clients. Vos missions incluront la prise de commandes, le service des plats et des boissons, ainsi que la gestion de votre section. Vous serez également responsable de la mise en place de la salle avant le service et du rangement après. Vous travaillerez principalement lors des soirées et week-ends, en période de rush, où votre sens de l'organisation et votre rapidité d'exécution seront essentiels. Une bonne connaissance des vins et des plats est un atout, tout comme la capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec les autres membres du personnel.

Rejoins une équipe passionnée au sein d'une cuisine dynamique à Namur. En tant que Second de cuisine, tu seras essentiel au bon fonctionnement des services. Tu travailleras en étroite collaboration avec le Chef pour préparer des plats savoureux et assurer la qualité des mets proposés. Tes missions incluront la gestion des stocks, la mise en place, ainsi que la supervision de l'équipe durant les rushs du soir et les week-ends. Tu seras également responsable de l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, garantissant ainsi un environnement de travail propre et organisé. Ta créativité sera mise à l'honneur grâce à la possibilité d'apporter tes idées de recettes et d'améliorations au menu.