Belgique · Chef de cuisine

Emploi chef de cuisine en Belgique

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1 poste ouvert en ce moment

  • Chef de cuisine

    Le mouton blanc

    Ohey
    Contact
    David scheen
    Sous-catégorie
    Cuisine
    Catégorie
    Cuisinier
    Fonction
    Vous prenez les commandes de la cuisine d’un établissement convivial situé à Ohey, avec l’envie de proposer une assiette soignée, généreuse et régulière. Vous êtes la personne de référence derrière les fourneaux et veillez au bon déroulement du service, des préparations jusqu’au dernier envoi.

    Missions
    - Organiser la mise en place et répartir les tâches avant chaque service
    - Préparer et envoyer les plats dans le respect des fiches techniques et des délais
    - Superviser la qualité, la présentation et la constance des assiettes
    - Adapter l’organisation aux soirées chargées, aux week-ends et aux périodes de rush
    - Élaborer les suggestions et participer à l’évolution de la carte selon les produits disponibles
    - Contrôler les stocks, les réceptions et la bonne rotation des marchandises
    - Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité et de conservation
    - Accompagner l’équipe en cuisine, transmettre les bonnes pratiques et maintenir une communication claire pendant le service
    - Participer au nettoyage et à la bonne tenue du matériel et des espaces de travail

    Profil recherché
    Vous disposez d’une expérience confirmée comme chef ou second de cuisine autonome. Vous maîtrisez les bases techniques, l’organisation d’un service et la gestion des priorités. Vous êtes fiable, organisé et capable de garder votre calme lorsque le rythme s’intensifie. Votre créativité s’appuie sur une exécution précise et un vrai sens du produit. Vous appréciez le travail en équipe et êtes disponible pour travailler en horaires coupés ou continus, en soirée ainsi que certains week-ends.

    Contactez cet employeur

    Retrouvez les informations de contact ci-dessous

    Ohey
    -
    [email protected]
    Email
    Postuler en ligne
    Référence: 8063
    publié le 09/09/2026
    Ouvrir ce job

Salaire indicatif

3 245 – 4 200 € brut / mois

Catégorie VII de la CP 302, temps plein 38h. Le minimum correspond à une entrée en fonction sans ancienneté.

Barèmes CP 302 en détail · Calculateur de salaire

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Cuisine

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