Offres d'emploi horeca en Belgique

En tant que Commis de cuisine, vous serez un maillon essentiel de notre brigade. Vos missions incluent la préparation des ingrédients, l'assistance lors des services, et le maintien de la propreté de la cuisine. Vous aurez l'opportunité de travailler en étroite collaboration avec le chef et les autres membres de l'équipe pour garantir la qualité des plats. Les soirées et week-ends sont des moments clés pour le service, et votre dynamisme sera un atout précieux lors des périodes de rush. Vous apprendrez les bases de la cuisine professionnelle et contribuerez à la création de plats savoureux qui raviront nos clients.

Établissement horeca à la cuisine italienne recherche un chef de cuisine.

Missions

• Élaborer et préparer les plats de la carte italienne
• Gérer la mise en place et l’organisation de la cuisine
• Proposer une carte
• Gérer les stocks et les commandes fournisseurs
• Travailler en équipe

Conditions

• Contrat temps plein, CDD/CDI
• Horaires incluant les week-ends
• Environnement de travail convivial
• Rémunération selon expérience/barème salarial 302

En tant que Chef de rang, vous serez le garant d'un service de qualité, veillant à la satisfaction des clients. Vos missions incluront la prise de commandes, le service des plats et des boissons, ainsi que la gestion de votre section. Vous serez également responsable de la mise en place de la salle avant le service et du rangement après. Vous travaillerez principalement lors des soirées et week-ends, en période de rush, où votre sens de l'organisation et votre rapidité d'exécution seront essentiels. Une bonne connaissance des vins et des plats est un atout, tout comme la capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec les autres membres du personnel.

Rejoignez une équipe passionnée par la gastronomie italienne en tant que Pizzaiolo. Vous serez en charge de la préparation de délicieuses pizzas, en maîtrisant l'art de la pâte et en utilisant des ingrédients frais et de qualité. Vos missions incluront :

• Préparer la pâte à pizza selon les recettes traditionnelles.
• Assembler les pizzas avec soin, en respectant les normes de présentation.
• Cuire les pizzas dans un four à bois ou à gaz, en garantissant une cuisson parfaite.
• Assurer la propreté de l'espace de travail et le respect des normes d'hygiène.
• Travailler en équipe pendant les soirées et les week-ends, notamment lors des heures de rush.

Votre passion pour la cuisine et votre sens du détail seront des atouts majeurs pour ce poste.

En tant que Restaurant Manager, vous serez le chef d'orchestre d'une expérience culinaire mémorable. Vous aurez la responsabilité de la gestion quotidienne du restaurant, en veillant à ce que chaque service soit impeccable, surtout lors des soirées et des week-ends animés. Vos missions incluront la supervision des équipes, l'organisation des plannings, et la gestion des stocks. Vous serez en charge de la formation du personnel, en veillant à ce que chacun soit préparé pour les heures de rush. Vous aurez également la responsabilité d'assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité. De plus, vous travaillerez en étroite collaboration avec les chefs pour élaborer des menus attrayants et répondre aux attentes des clients. Enfin, vous aurez l'opportunité de développer des stratégies pour augmenter la satisfaction client et optimiser les performances du restaurant.

Rejoindre une brigade de cuisine dynamique et passionnée, c'est l'opportunité que vous attendiez. En tant qu'Assistant Cuisinier, vous serez un pilier essentiel pour garantir la qualité et la rapidité du service. Vos missions comprendront :

• Préparation des ingrédients sous la supervision du Chef,
• Assistance dans la cuisson des plats,
• Maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine,
• Collaboration avec l'équipe pour assurer un service fluide durant les soirées et week-ends,
• Gestion des stocks et aide à la réception des marchandises.

Vous devrez faire preuve de rapidité et d'efficacité, surtout lors des moments de rush. Une passion pour la gastronomie et le travail en équipe est indispensable.

Vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez faire partie d'une équipe motivée ? En tant que Second de cuisine, vous aurez l'opportunité de collaborer étroitement avec le Chef de cuisine pour préparer des plats savoureux, en respectant les standards de qualité et d'hygiène. Vos missions incluront la gestion des stocks, la préparation des ingrédients, et l'assistance durant le service, notamment durant les soirées et les week-ends où l'affluence est maximale. Vous participerez également à l'élaboration de nouveaux plats, en apportant votre créativité et vos idées.

• Préparer les ingrédients pour les plats du menu.
• Assurer la mise en place et le service en cuisine.
• Encadrer l'équipe de cuisine lors de l'absence du Chef.
• Participer à la gestion des stocks et à la commande des fournitures.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Rejoins une équipe passionnée au sein d'une cuisine dynamique à Namur. En tant que Second de cuisine, tu seras essentiel au bon fonctionnement des services. Tu travailleras en étroite collaboration avec le Chef pour préparer des plats savoureux et assurer la qualité des mets proposés. Tes missions incluront la gestion des stocks, la mise en place, ainsi que la supervision de l'équipe durant les rushs du soir et les week-ends. Tu seras également responsable de l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, garantissant ainsi un environnement de travail propre et organisé. Ta créativité sera mise à l'honneur grâce à la possibilité d'apporter tes idées de recettes et d'améliorations au menu.

Rejoignez une équipe dédiée à offrir une expérience culinaire de qualité. En tant que Plongeur H/F, vos missions incluront :

• Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine.
• Maintenir l'espace de travail propre et organisé.
• Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir une efficacité optimale lors des services.
• Participer à la gestion des stocks de vaisselle et signaler tout besoin de réapprovisionnement.
• Travailler lors des soirées, week-ends et périodes de forte affluence.

Votre rôle est essentiel pour le bon fonctionnement de la cuisine et la satisfaction des clients.

En tant que Chef de rang, vous serez le garant d'un service de qualité, contribuant à une expérience mémorable pour chaque client. Vos missions incluent :

• Assurer la mise en place de la salle et des tables selon les standards de l'établissement.
• Prendre les commandes des clients avec précision et professionnalisme.
• Servir les plats et boissons en respectant les délais et les attentes des clients.
• Conseiller les clients sur les choix du menu et des accords mets-vins.
• Coordonner le travail avec la cuisine pour garantir un service fluide et efficace.
• Former les nouveaux membres de l'équipe sur les pratiques de service.
• Rester attentif aux besoins des clients et résoudre rapidement tout problème.

Le travail se déroulera principalement en soirées et week-ends, pendant les périodes de rush.

Rejoins une équipe passionnée dans un établissement animé d'Etterbeek en tant que Plongeur H/F. Tes missions incluront la gestion de la vaisselle, le nettoyage des ustensiles de cuisine et le maintien d'un environnement de travail propre et organisé. Tu seras en charge de la plonge pendant les soirées et les week-ends, notamment lors des rushs, où ton efficacité et ta rapidité seront essentielles. Une bonne coordination avec le personnel de cuisine est primordiale pour assurer un service fluide. Si tu es prêt à relever le défi et à contribuer à une ambiance de travail positive, ce poste est fait pour toi.

Vous êtes à la recherche d'un poste de garçon de salle dans un cadre convivial ? Rejoignez une équipe où votre sens du service sera mis en avant. Vos principales missions incluront :

• Accueillir chaleureusement les clients et les installer à leur table.
• Prendre les commandes avec précision et efficacité.
• Servir les plats et boissons en respectant les standards de qualité.
• Assurer la propreté et l'organisation de la salle de restaurant.
• Gérer les encaissements et les demandes des clients avec professionnalisme.
• Participer à la mise en place des tables et à la préparation du service.
• Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir une expérience client optimale.

Les horaires incluent des soirées et des week-ends, idéal pour ceux qui souhaitent un emploi flexible.