Jobs Pâtissier à Brabant Flamand (1 offre)

Offres d'emploi Pâtissier à Brabant Flamand

Dernière mise à jour : 19/10/2026

Offres d'emploi Pâtissier à Brabant Flamand, dans les restaurants, hôtels et cafés. Postulez en ligne, ou laissez votre numéro s'il n'y a pas d'annonce.

Pâtissier

Entreprise partenaire

Opwijk
il y a 1 j

Catégorie

Cuisine

Métier

Pâtissier

Fonction

Vous aimez transformer des produits simples en desserts soignés, réguliers et gourmands ? Rejoignez une cuisine professionnelle située à Opwijk, où votre savoir-faire contribuera directement à la qualité des assiettes et des vitrines.

Missions
- Préparer les pâtes, crèmes, appareils, biscuits, tartes, entremets et desserts à l’assiette selon les fiches techniques.
- Réaliser les cuissons, montages, finitions et décorations avec précision.
- Adapter les quantités en fonction des réservations, du service et des événements.
- Organiser la production afin de garantir la fraîcheur et la disponibilité des desserts pendant les services.
- Participer à la mise en place avant les soirées, ainsi qu’aux préparations spécifiques des week-ends.
- Maintenir votre poste, le matériel et les zones de stockage propres et conformes aux règles d’hygiène.
- Contrôler les stocks, signaler les besoins en matières premières et limiter les pertes.
- Collaborer avec la cuisine lors des périodes de rush et assurer une communication claire avec le responsable.

Profil recherché
Vous disposez d’une formation ou d’une expérience confirmée en pâtisserie professionnelle. Vous maîtrisez les bases techniques, êtes attentif aux textures, aux cuissons et aux finitions. Vous travaillez avec méthode, rapidité et constance, y compris lors des services soutenus. La disponibilité en soirée et le week-end est indispensable. Vous respectez les normes HACCP, appréciez le travail bien organisé et savez vous intégrer dans une brigade sans perdre votre autonomie. Une bonne compréhension du français ou du néerlandais est attendue. Contrat et conditions selon la commission paritaire 302.

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Opwijk

Postuler en ligne

Référence : 8116
Publié le 19/10/2026
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Questions fréquentes

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