Offres d'emploi Chef de partie (1 offre)

Offres d'emploi Chef de partie (horeca)

Dernière mise à jour : 26/09/2026

Les offres d'emploi Chef de partie dans l'horeca belge sont listées ici dès qu'un employeur publie une annonce active. Serveurs, cuisiniers, barmans et autres profils peuvent comparer les lieux (Bruxelles, Wallonie, Flandre) et postuler en ligne. Chaque fiche précise les missions, le profil recherché et le contact. Pour accélérer votre recherche, combinez cette page avec une alerte e-mail ou explorez les villes populaires ci-dessous. Les employeurs peuvent publier une annonce Chef de partie gratuite pendant 40 jours sur PointHoreca.

Chef de partie

Entreprise partenaire

Papignies
il y a 18 h

Catégorie

Cuisine

Métier

Chef de partie

Fonction

Vous aimez tenir votre poste avec précision, envoyer des assiettes soignées et garder le rythme lorsque le service s’accélère ? Un établissement situé à Papignies recherche un Chef de partie capable de prendre en charge sa section avec autonomie et régularité, principalement lors des services du soir et des week-ends.

Missions
- Préparer la mise en place de votre partie avant chaque service.
- Réaliser les préparations, cuissons et finitions conformément aux fiches techniques.
- Dresser les assiettes avec soin et respecter les standards de qualité attendus.
- Assurer la continuité du service pendant les périodes de rush, en collaboration avec la brigade.
- Contrôler la fraîcheur, les températures et la bonne conservation des produits.
- Participer à la réception, au rangement et à la gestion des stocks de votre poste.
- Maintenir votre plan de travail propre et appliquer rigoureusement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Signaler les besoins en approvisionnement et contribuer à limiter les pertes.

Profil recherché
Vous disposez d’une première expérience comme Chef de partie ou cuisinier confirmé. Vous maîtrisez les bases techniques de la cuisine professionnelle et savez organiser votre travail avec méthode. Vous restez concentré pendant les coups de feu, acceptez les horaires variables et êtes disponible en soirée ainsi que le week-end. Ponctuel, fiable et attentif aux détails, vous appréciez le travail en brigade et communiquez clairement avec vos collègues. Une formation en cuisine et une connaissance des normes HACCP constituent un avantage.

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Papignies

Postuler en ligne

Référence: 8088
publié le 26/09/2026
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Questions fréquentes

Où trouver des offres Chef de partie en Belgique ?

Sur cette page et via les filtres par région (Bruxelles, Liège, Namur, Hainaut…). Postulez directement depuis chaque annonce.

Quel profil pour un poste de Chef de partie ?

Chaque offre détaille l'expérience et les horaires demandés. En horeca, la disponibilité en soirée et week-end est souvent essentielle.

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